 |
  |
Att välja rätt dryck till äppeldesserter
I Sverige är äpplen en av de mest odlade och populära frukterna, och det förekommer otaliga äppeldesserter eller bakverk med svensk eller skandinavisk anknytning. När dessa finns på bordet hjälper vi dig att hitta de rätta dryckerna.
Till lite lättare varianter av äppeldesserter är söta Chenin Blanc viner från Loire utmärkta då de ofta har en tydlig ton av bokna (övermogna) äpplen. Mycket bra är även ädelrötade viner från Tokajer, Tyskland eller Österrike. Givetvis finner även en söt cider av bra kvalitet sin plats. En roligt val kan också vara en Pommeau de Normandie som är ett fatlagrat starkvin som blandas av ojäst äppelmust och ung Calvados.
Här kommer några goda och prisvärda val till äppeldesserter: Nederburg Noble Late Harvest (nr 2741) 1/2 fl 79,00 Pommeau de Normandie (nr 76169) 169,00 Vinsanto Serelle Ruffino (nr 8119) 1/2fl 129,00 Patricius Tokaji Aszú 4 Puttonyos (nr 77033), 50 cl 275,00 Boulard Cidre de Normandie Doux (1005985) 31,30 Rest. Sortiment
|
  |
|